El programa arrocero del Ministerio del Azúcar (MINAZ) tiene
aseguradas ya, en la provincia de Holguín, las primeras 173
toneladas del cereal para el consumo interno durante la próxima
zafra.
Ramiro Rodríguez, especialista del Grupo Empresarial
Agroindustrial Azucarero, destacó que la producción del grano se
obtiene en tierras propias de este sector, el cual está en
condiciones de satisfacer la demanda para el consumo de sus
trabajadores mediante los comedores obreros.
Con estas facilidades, las entidades azucareras de Holguín
responden a las medidas económicas trazadas por el gobierno cubano
de reducir las importaciones y contribuir a la mejor explotación de
los recursos existentes en el país.
El cultivo de arroz en áreas del MINAZ se concentra en la Granja
Agropecuaria Camilo Cienfuegos del central Urbano Noris, donde se
explotan 268 hectáreas destinadas básicamente a sustituir los
volúmenes que hasta la zafra anterior se recibían de asignaciones
nacionales.
Lisandro Soto, administrador de la entidad, aseguró que los
trabajadores cuentan con los medios necesarios para producir las 253
toneladas del cereal que requiere el MINAZ en la provincia para sus
comedores en los diferentes centrales, colectivos de cortes y otros
durante la zafra del 2009-2010.
La ''Camilo Cienfuegos'' fue escogida como entidad especializada
del sector azucarero en el cultivo de arroz, por las características
de sus tierras, la disponibilidad de sistemas de regadío y la
cultura de la mayoría de sus trabajadores en la siembra de este
renglón, cotizado a elevados precios en el mercado extranjero.