Escudo protector contra las plagas

Armando Sáez Chávez

Las plagas son visitas no deseadas. Sobre el asunto puede hablar con propiedad Yhosvanni Pérez Rodríguez, director de la Estación de Protección de Plantas (EPP) de Caunao, en Cienfuegos, perteneciente al Ministerio de Agricultura, único centro de su tipo en el país poseedor de la condición de Excelencia en la Agricultura Urbana.

El laboratorio es un valioso espacio para el estudio científico-técnico de las plagas y enfermedades. Fotos: Modesto Gutiérrez

Por más de tres décadas la treintena de trabajadores que lo integran se han dedicado en los municipios de Rodas y Cienfuegos a salvaguardar desde el punto de vista fitosanitario, los cultivos en las formas productivas.

"El objeto social nuestro está encaminado al desarrollo y servicios técnicos; la protección propiamente dicha; cuarentena vegetal, y la inspección y certificación de semillas. Para ello contamos con toda la fuerza calificada y una infraestructura con la disponibilidad de laboratorio, consultorio y un área agrícola experimental que a la vez nos sirve de autoconsumo", precisó Pérez Rodríguez.

DATOS HACEN FE

Las áreas agrícolas de la Estación se han convertido en otra aula de capacitación.

Para ilustrar el impacto medioambiental y económico de la entidad habría que recurrir a su largo historial. Sin embargo, al atenerse solo a una etapa el director de la Estación señala entre los resultados más relevantes en los últimos meses los bajos índices de infestación de plagas y enfermedades en la campaña de frío. "Un ejemplo fehaciente —acotó— lo tuvimos en las excelentes condiciones de toda la papa cosechada en La Vega, de Rodas, con rendimientos superiores a los 6 500 quintales por caballería".

Mas, existen otros logros por enumerar. Según los especialistas experimentaron notable reducción de la carga tóxica a partir de los medios biológicos que proporcionan los centros reproductores de entomófagos y entomopatógenos, más conocidos por sus siglas CREE.

Yhosvanni destaca el valioso capital humano con que cuenta este colectivo.

Aunque también pueden citarse otras alternativas de protección. Ese es el caso de la tabaquina (a partir de la hoja del tabaco), plaguicidas naturales y barreras vivas. Estas últimas concebidas en intercalamiento de cultivos, con especies que sirven de hospederos a insectos u otras que los repelen. Tales recursos han sido extendidos sobre todo en organopónicos y huertos intensivos de la Agricultura Urbana, cuya base tecnológica está sustentada en el Movimiento Agroecológico.

"Hay una experiencia cienfueguera sobre el manejo integrado de plagas en los almacenes de la economía interna que le reporta valiosos beneficios a la economía de país: el control biológico con el Trichogramma Spp. Su función es parasitar los huevos de la mariposa, cuya larva se alimenta de los granos (chícharo, frijol y soya) y harinas", explicó Reynaldo Delgado Porres, especialista de la Dirección Provincial de Sanidad Vegetal.

Según Porres del 2006 a la fecha, después de generalizarse esta iniciativa, no ha sido necesario aplicar insecticidas en el depósito de alimentos de la Mayorista. Con la práctica no solo prescindieron de la compra en el mercado internacional de productos químicos, si- no que tiene un impacto ecológico y social, pues en años precedentes nada despreciable fue la cantidad desechada para el consumo humano. La variante biológica al Combinado Avícola Nacional en esta provincia le evitó la erogación de más de 130 000 CUC por concepto de la adquisición de plaguicidas.

ESCUELA DE SANIDAD

Con el tiempo la Estación gana espacio entre los productores y la población. Varias son las vías de la capacitación mediante el extensionismo. Los 72 activistas fitosanitarios además de multiplicar los conocimientos, son celosos guardianes en evitar la introducción natural o inducida de organismos en cuarentena o peligrosos.

En este frente agregó Martha Pérez Benítez, especialista en Desarrollo y Servicios Técnicos, pasan de cincuenta las acciones en la preparación, internas y externas, en todos los organismos del territorio.

Nos hemos convertido, por así decirlo, en un complejo técnico productivo a partir de la explotación de nuestras parcelas. Constantemente evalúan las incidencias de plagas y enfermedades en las casi 70 especies de frutales, las variedades de cultivos varios y las hortalizas. Al aplicar los biorreguladores convierten las plantaciones en un aula de superación, para los trabajadores, agricultores y demás usuarios.

Una limitante hoy es la disponibilidad de semilla, en especial la simiente botánica de hortalizas, adquirida en el mercado internacional a altos precios. Sobre el particular la especialista en ese campo Raquel Álvarez Rodríguez, puntualizó que en el municipio de Cienfuegos funcionan dos fincas de la Agricultura Urbana dedicadas a ese fin, pero no satisfacen la demanda.

"La solución definitiva —abundó— está en la recuperación de la antigua unidad de Santa Rosa, la que tiempo atrás proveyó de semilla agámica a la cabecera provincial".

Por lo pronto el colectivo está consciente del reto que enfrentan en la lucha por preservar los cultivos. Ellos saben que son como un escudo protector, para que el sector agrícola cumpla con el objetivo supremo de producir alimentos.

 

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