Inician cosecha mayores productoras de café

José Antonio Torres y Jorge Luis Merencio Cautín

El inicio de la cosecha cafetalera en las provincias de Santiago de Cuba y Guantánamo, mayores productoras del país, responde a la necesidad de reducir las importaciones e incrementar los niveles del cultivo, base económica fundamental de las montañas cubanas.

Foto: José Antonio Torres.Se trabajará por una producción de calidad.

Carlos Arzuaga, subdelegado del Ministerio de la Agricultura en Santiago, aseguró que el comienzo de la campaña —previo al reporte de los principales picos de maduración— elevará la contribución de los caficultores santiagueros en momentos de tensiones para la economía nacional.

El impacto combinado de la crisis económica mundial y los daños provocados por los huracanes de finales del 2008, conllevan a la adopción de medidas que favorezcan la eficacia y la eficiencia de la producción cafetalera en este territorio, el que mayor volumen de cerezos aporta al país.

Esta es una estrategia incluida en el programa de desarrollo de uno de los principales renglones exportables de la agricultura cubana y repercutirá en la disminución de las erogaciones para adquirir el producto en el mercado internacional.

Durante la campaña unos 7 000 estudiantes y profesores brindarán su apoyo como parte del Plan la Escuela al Campo, al tiempo que en la primera decena de septiembre un contingente de la CTC, integrado por recolectores de alta productividad, se incorporará de forma permanente a la recogida de café.

Ahora priorizan el acondicionamiento de los 188 campamentos donde se alojarán ambas fuerzas, que de conjunto con los trabajadores de cada macizo cafetalero tienen la responsabilidad de hacer una cosecha rentable y sin pérdidas.

Por otra parte en Guantánamo con la recolección de los llamados granos de despunte en los municipios de Maisí, Yateras y Niceto Pérez comenzó la zafra cafetalera 2009-2010, en la que el incremento de la calidad del producto constituirá la prioridad.

Jorge Joseph Lahera, jefe de producción del Grupo Empresarial de Agricultura de Montaña en este oriental territorio, informó que se han creado las condiciones en la industria y adoptado las medidas organizativas para realizar una cosecha superior a las precedentes.

El especialista ponderó los esfuerzos del país por asegurar recursos imprescindibles para la zafra, gracias a lo cual quedarán alistados 85 centros de beneficio húmedo, seis en seco, y 123 campamentos para las fuerzas movilizadas.

Se espera que esta sea una cosecha menos tensa que la anterior, sin grandes picos de maduración, en correspondencia con la floración espaciada que tuvieron las plantaciones.

Para finales de septiembre, según estimaciones, la contienda debe estar en su apogeo, matizada por las fuerzas serranas y miles de estudiantes que participarán en la primera etapa del Plan la Escuela al Campo.

 

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