Un museo de la miel, único de su tipo en Cuba, abrirá sus puertas próximamente a visitantes en la península de Guanahacabibes, Reserva de la Biosfera.

Ese proyecto, auspiciado por la Fundación Canaria para el Desarrollo Social, divulgará la tradición apícola de la demarcación, situada en la provincia de Pinar del Río.

El recinto expositivo mostrará el ciclo de producción de la miel, así como el proceso de envasado y rotulado de la cera, el propóleo y otros derivados, confirmó a Prensa Latina Lázaro Márquez, director del Parque Nacional radicado en esos predios.

Otro de los propósitos del museo, agregó, es estimular las investigaciones sobre las especies melíferas de la península, la mayor reserva forestal del país, donde sobrevive una de las últimas selvas tropicales del Caribe.

Las mieles de Guanahacabibes son muy preciadas porque se obtienen en un sitio natural de máxima conservación y totalmente libre de agentes contaminantes, subrayó Márquez.

El Museo reverenciará también el legado de Francisco Varela Fico, figura emblemática de la cultura apícola en el territorio, que data de la época colonial.

En los próximos meses, viajeros y lugareños podrán recorrer algunos de los apiarios de ese paraje, famoso internacionalmente por la exclusividad de sus paisajes cársicos, salpicados de farallones y diente de perro.

Conocido también como El Cabo, es refugio de valiosos exponentes de la flora y la fauna, sobresalen entre ellos cuatro de las siete especies de tortugas marinas que existen en el orbe, junto a aves migratorias, iguanas y jutías.