La Industria nacional Distribuidora de la Pesca introduce en Cuba una nueva variedad de tilapia, genéticamente mejorada, con el objetivo de acrecentar el suministro de pescado a la población.

Dacio Gutiérrez Padilla, jefe del programa de desarrollo de ese pez en jaulas y estanques en el país, precisó a la prensa que estos animales muestran una mejor conversión, de hasta cuatro gramos por día, a diferencia de sus semejantes, en igual periodo de tiempo.

En un taller nacional dedicado al manejo de la tilapia, que sesionó en Ciego de Ávila, Gutiérrez Padilla argumentó que la Nilótica, nombre de la especie, crece de forma más rápida y se adapta bien a las condiciones ambientales.

El engorde de los alevines con pienso de proteína vegetal, fundamentalmente de soya, se desarrolla en cultivo intensivo en jaula o en estanques por un periodo de seis meses, en el que alcanzan de 300 a 400 gramos de peso, como promedio.

Ciego de Ávila funciona como banco de reproductores de estos peces de agua dulce y es la encargada de suministrar a Sancti Spíritus, Camagüey, Holguín y Granma ejemplares de más de 250 gramos, aptos para iniciar la reproducción.

Para cumplir con el compromiso, la acuicultura avileña dispone de dos mil 200 hembras y mil machos, que durante cinco ciclos -de 45 días cada uno- permanecerán juntos para obtener hasta más de cuatro millones de larvas.

Ese sector se ha ampliado hasta llegar a ser uno de los de más rápido crecimiento a escala internacional.