Más de 30 millones de mexicanos padecen problemas "críticos de desnutrición" debido a la crisis financiera actual, toda vez que los precios de los alimentos básicos se han incrementado entre 15 y 60 por ciento en dos años, lo cual ha ocasionado que muchos pobladores disminuyan el consumo de algunos productos o adquieran otros de baja calidad, destacan datos del Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Felipe Torres Torres, investigador de esa entidad, señaló además en una entrevista que, en este mismo periodo, el poder adquisitivo de los mexicanos, medido con base en el salario mínimo, ha presentado un decrecimiento del 30 por ciento, mientras que la canasta básica subió 15 puntos porcentuales.

Subrayó que en este costo se incluyen solo algunos productos de la canasta básica, como la tortilla, el pan, leche, frijol, arroz y ciertas verduras. Agregó que algunos productos, como el aceite, han incrementado su precio en los dos años anteriores hasta en un ciento por ciento, mientras que la carne, el pan y la tortilla lo hicieron alrededor de un 60 por ciento.