Más de 700 toneladas de café destinados a la canasta básica y organismos produjo la Empresa Torrefactora y Comercializadora en Cienfuegos, instalación que abastece a diferentes regiones de Cuba.

Bárbara Ponce, directora general de la entidad, informó que se procesaron unas 49 toneladas para el consumo en territorios como Santiago de Cuba, Granma y Las Tunas, lo cual permitió el cumplimiento del plan de ventas en un 123 por ciento.

Ponce destacó la importancia de ese apoyo, ya que posibilitó el suministro de café a otras provincias, cuyas tostadoras necesitaron mantenimiento o sufrieron roturas imprevistas durante su producción.

Aspecto distintivo del centro es el aporte de más de cuatro toneladas diariamente, elaboradas casi en su totalidad con maquinarias construidas en el año 1925.

Actualmente, los trabajadores de la empresa llevan a cabo labores paulatinas de mejoramiento en los conductos de extracción de gases, la instalación de dos colectores -uno húmedo y otro seco- y la sustitución de la chimenea.

Los cambios obedecen a la necesidad de solucionar, en parte, la emisión de sustancias contaminantes a la atmósfera.