Actualizado 2:45 p.m. hora local

Concluyen siembra de papa en Pinar del Río

Las siembras de las 20 caballerías de papa previstas para esta campaña concluyeron en la provincia pinareña, con un incremento en áreas después de tres décadas sin crecimientos en extensiones del cultivo.

Las plantaciones se ubican en áreas pertenecientes a los municipios de Los Palacios, Candelaria y Consolación del Sur, este último el de mayor compromiso.

La preparación previa a la campaña augura rendimientos similares a los aportados por la provincia años atrás, cuando se ubicaba en lugares destacados a escala nacional.

Fuentes del Ministerio de la Agricultura (MINAGRI) en Pinar del Río confirmaron el rigor en la creación de condiciones para el desarrollo del tubérculo, favorecido con un buen clima en el actual período.

En Cuba la papa se planta desde Ciego de Ávila hasta Pinar del Río y es un cultivo protegidos por el MINAGRI, al constituir uno de los principales renglones de la campaña de frío en el país, entre las diferentes líneas alimentarias.

Figuran entre las mayores productoras en la Isla, las provincias de La Habana, Matanzas y Ciego de Ávila, mientras los pinareños asumieron el ligero proceso de incremento, inmersos en disímiles tareas recuperativas, luego del azote de los huracanes Gustav y Ike.

El año recién concluido la ONU lo dedicó a la papa, oriunda de América del Sur y llamada a convertirse en el alimento del futuro por ser rica en minerales, vitaminas, carbohidratos y reverenciarse en muchas naciones, consumidoras del nutriente desde miles de años atrás. (AIN)

 

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