Los campesinos de Guantánamo recogieron hasta hoy el equivalente
al café contenido en más de 860 mil latas de cinco galones, la
medida habitual, cifra con la que sobrecumplen su plan anual de
cosecha.
Emilio Rivera López, jefe de producción en la subdelegación de
Café y Cacao del Ministerio de la Agricultura en Guantánamo, destacó
a la AIN la singular connotación del cumplimiento, por conseguirse
pese a los daños infligidos a las plantaciones por los huracanes
Gustav e Ike.
Recordó que entonces, junto al derribo de los bosques que
guarecen los cafetales, se perdieron unas 300 mil latas del grano,
tras lo cual por insolación y exceso de humedad sobrevino una
explosiva maduración, cuyo control exigió de movilizaciones y la
pericia de los cosecheros serranos.
De acuerdo con estimados, el café recogido por los campesinos
representa el 60 por ciento de la contienda en la provincia más
oriental de Cuba, la cual marcha al 91 por ciento de ejecución y se
caracteriza por la disminución de los volúmenes del grano maduro en
los cafetales.
En el monto recogido por los agrarios se destacan los montañeses
de Maisí -municipio mayor productor del grano en la Isla-, quienes
tributaron el 48 por ciento del púrpura acopiado por el sector
cooperativo y los campesinos individuales.
El 88 por ciento del café entregado por el campesinado ha sido
procesado en los centros despulpadores de la provincia.