Actualizado 5:30 p.m. hora local

Incrementan azucareros guantanameros producción lechera

Los trabajadores agrícolas del sector azucarero en Guantánamo produjeron cerca de millón y medio de litros de leche, volumen superior al del pasado año y cuya distribución directa se realiza en 70 bodegas.

Aguedo Mejías Pérez, especialista en producción animal del Grupo Empresarial Agroindustrial del Ministerio del Azúcar en Guantánamo, explicó a la AIN que tal aporte sustituye 156 toneladas de leche en polvo, y ahorra al país cerca de medio millón de dólares.

Aseguró que es mucho mayor la potencialidad del área vacuna, de cuyo rebaño en ordeño se aspira extraer, antes de finalizar el año, alrededor de dos millones de litros leche, cifra sin precedentes para los ganadero-azucareros de la provincia más oriental de Cuba.

Explicó que el promedio productivo es de casi cuatro litros por vaca, superior en el ganado campesino, rendimiento que permite una distribución diaria de más de seis mil 200 litros dirigidos a la población infantil, personas con dietas, ancianos y también a la industria.

Para el especialista en producción animal la extracción lechera puede incrementarse en el macizo cañero de la provincia de Guantánamo, a partir del aumento de la masa, el mejoramiento del manejo del rebaño y óptimo empleo de los recursos humanos y científico-técnicos. (AIN)

 

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