Actualizado 10:00 a.m. hora local

Alcanza provincia cubana alentadores indicadores en la ganadería

ALFREDO CARRALERO HERNÁNDEZ

Las empresas ganaderas de la provincia de Holguín acumulan este año indicadores económicos que la sitúan en pleno proceso de recuperación de su masa vacuna, al registrar mayores nacimientos y reducir el número de muertes.

El favorable comportamiento de ambos índices posibilita que actualmente Holguín cuente con unas nueve mil cabezas de ganado por encima de las que existían en la etapa anterior, cuando ya se apreciaban ciertos niveles de despegue en la actividad pecuaria del territorio.

La reanimación ganadera de la provincia a partir del crecimiento de su rebaño resulta muy alentadora en las aspiraciones de incrementar la producción de leche y de carne, mediante una mejor utilización de los recursos existentes en las empresas y entre los campesinos.

En leche de vaca, sus productores rebasan por estos días en más de 15 mil litros por jornada el volumen de las entregas que hacían incluso antes del paso del huracán Ike por el territorio en septiembre último.

Migdalia Moreno, subdelegada de ganadería en la provincia, destacó que Holguín está en condiciones de superar los 27 millones de litros del alimento comprometidos para el presente año, superior en unos cinco millones a los obtenidos en el 2007.

Los resultados de este año en esa rama, subrayó, contribuyen a que las unidades pecuarias de la provincia ahorren como promedio mensual a la economía cubana unos 73 mil dólares, teniendo en cuenta que la leche en polvo se cotiza actualmente a más cinco mil 400 dólares la tonelada.

La producción lechera muestra desde hace unos tres años una progresiva recuperación entre las entidades del territorio, pero todavía por debajo de las necesidades para autoabastecerse de ese renglón. (AIN)

 

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