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Los lactantes deben ser alimentados solo con leche materna durante
los seis primeros meses de vida, período durante el cual no
necesitan ningún otro líquido o alimento, ni siquiera agua, aseguran
expertos de la OMS.
Después de ese tiempo, los niños deben comenzar a recibir
alimentos complementarios adecuados e inocuos, pero la lactancia
materna puede continuar hasta los dos años de edad o más.
Jorgen Schlundt, director del departamento de inocuidad de los
alimentos en la Organización Mundial de la Salud (OMS), destacó que
la lactancia materna es la forma ideal de proporcionar a los
pequeños los nutrientes necesarios para un desarrollo y crecimiento
sanos.
Asimismo señaló la importancia de garantizar un suministro
adecuado de leche en polvo para cubrir las necesidades de aquellos
que no tienen acceso a la lactancia materna.
Sustituir la leche en polvo para lactantes con otros productos
como leche condensada, mezclada con miel, o leche fresca no es
adecuado, ya que pueden poner en peligro el estado nutricional de
ese grupo poblacional, indica un comunicado de la OMS y la FAO
(Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y
Alimentación).
La inocuidad de los alimentos es responsabilidad de los poderes
públicos y de la industria alimentaria, la cual debe también
asegurar el suministro de productos fiables al consumidor, resalta
el documento.