Especialistas de 20 países han confirmado su asistencia al X Congreso Internacional sobre Azúcar y Derivados de la Caña (DIVER), a efectuarse del 14 al 17 de octubre en la capital.

Liobel Pérez, miembro del Comité Organizador del encuentro, informó a la AIN que deben participar unos 300 delegados para tratar sobre aspectos relacionados con la agricultura cañera, energía, alimento animal y medio ambiente.

El programa contempla un Taller Internacional sobre Producción Sostenible de Alcohol y Bebidas, co-auspiciado por el Fondo de Modernización del Estado de la Agencia Canadiense para el Desarrollo Internacional.

Incluso, se han previsto áreas para que firmas comerciales cubanas y extranjeras puedan contactar a los interesados y mostrar sus productos y servicios a fin de sentar las bases de negocios de interés mutuo.

DIVER se efectúa cada dos años, y está patrocinado y auspiciado por el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), y por la entidad Agrícola de la empresa estatal Petróleos de Venezuela S.A. (PDVSA).

Los trabajadores del sector en Cuba produjeron hasta la zafra pasada similar número de derivados de la caña que los que fabricaba en los años 80, antes de sobrevenir la crisis de la década del 90, aunque sin llegar a las proporciones de esa etapa, de acuerdo con estadísticas del Ministerio del Azúcar.

El país experimentó un proceso de reactivación de las instalaciones que aprovechan los subproductos de la agroindustria, porque el camino no es solo producir azúcar.