Actualizado 4:45 p.m. hora local

Refuerzan distribución de alimentos en Camagüey

LUCILO TEJEDA DÍAZ

El Gobierno cubano reforzó la distribución de alimentos en la provincia de Camagüey, cuya población está enfrascada en la recuperación tras el paso del huracán Ike.

Desde Las Tunas se realizaron envíos de yogurt natural para suministrarlo a niños intolerantes a la leche de vaca, ante la falta de fluido eléctrico en instalaciones de Camagüey, mientras llegaron viandas desde Ciego de Ávila.

También se decidió incrementar la disponibilidad de harina panadera para incrementar la producción de galletas en industrias locales.

El Consejo de Defensa Provincial informó que se adoptan medidas para asegurar enfriamiento con equipos generadores de energía en plantas acopiadoras de leche, a fin de evitar la acidez de este alimento y pueda ser consumido por la población.

Además, la red minorista de comercio vende queso, en tanto el restablecimiento del fluido eléctrico permitirá funcionen las fábricas de conservas vegetales para elaborar mermelada de guayaba y mango y salsas para condimentos.

La infraestructura agrícola de Camagüey fue prácticamente devastada por los fuertes vientos del huracán Ike, que impactó a la provincia el pasado ocho de septiembre, y los daños más severos se localizan en platanales.

Por el contrario, la ganadería vacuna, la principal de Cuba, reportó muy pocas pérdidas de animales, gracias a las medidas de protección puestas en práctica desde antes del meteoro. (AIN)

 

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