El montaje de equipos para la modernización de dos refinerías de azúcar de caña concluirá este año en Cuba a fin de contribuir al abastecimiento del mercado nacional con la calidad requerida del producto.

Juan Godefoy García, viceministro del Azúcar (MINAZ), informó a la AIN que las plantas radican en las Empresas 30 de Noviembre y Mario Muñoz, en las provincias de Pinar del Río y Matanzas, respectivamente.

Agregó que el proceso de rehabilitación y rejuvenecimiento continuará en 2009 en una tercera industria de ese tipo, actualmente en fase de proyecto, en la entidad Melanio Hernández, en el territorio central de Sancti Spíritus.

Con eso recuperaremos la producción de azúcar refino y cubriremos las necesidades completas del país, precisó Godefoy García, quien se refirió también a que ahora Cuba produce similar cantidad de derivados de la caña que los  fabricados en la década de los años 80.

Con vistas a mejorar la calidad de más del 80 por ciento de la azúcar producida, el sector está en fase de reactivación de las instalaciones que aprovechan los subproductos de la agroindustria para costearla.

En la Isla se producen 80 derivados cañeros a partir de las alternativas de las materias primas de las hojas y el cogollo de la caña, bagazo, meollo, melaza, cachaza, ceniza, residuales y vinaza.