Actualizado 10:00 a.m. hora local

Desarrollan alimento animal a partir de desechos azucareros

El aumento de hasta un kilogramo de peso por día en las reses alimentadas con hojas de caña de azúcar, una mínima cantidad de pienso y otros nutrientes de producción nacional muestra la eficacia del método establecido en Villa Clara.

La Empresa Agroindustrial Heriberto Duquesne de este territorio inició en el 2002 el nuevo procedimiento de nutrición tras la creación de un moderno centro de ceba, en el cual 100 animales duplican su peso corporal de unos 200 hasta 440 kilogramos en un semestre, sistema extendido al resto de la provincia.

Como parte del proceso de diversificación estructurado por el Ministerio del Azúcar en Cuba, la experiencia será aplicada de manera paulatina a otras entidades, con la cual sustituyen importaciones y aprovechan totalmente los residuos verdes en cada cosecha cañera.

Esta modalidad establece que durante la etapa de inactividad industrial el ganado se alimente con caña fresca molida a la que se le adicionan otros forrajes de alto valor proteico, cosechados en plantaciones establecidas en cada centro.

La producción de derivados de la industria azucarera tiene en Villa Clara otros exponentes únicos en el país, entre los que figuran la elaboración de alcohol a partir del guarapo, y la fábrica de frutas orgánicas deshidratadas, adjunta al complejo agroindustrial Carlos Baliño. (AIN)

 

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