Los cosechadores de arroz incorporados al movimiento popular en la
provincia de Camagüey aumentarán este año las ventas al Ministerio de
Comercio Interior para la canasta básica y contribuir a reducir las
importaciones.
De acuerdo con los planes, los cultivadores destinarán al Estado
cuatro mil toneladas, muy superior a las 850 de 2007.
Con un precio actual en el mercado mundial de 545 dólares la
tonelada, 20 más que cuando concluyó diciembre, Cuba compra anualmente
400 mil toneladas.
Esa gestión es para cubrir la mensualidad normada para cada cubano,
que adquiere subsidiado el alimento, además de los destinados a
escuelas, centros hospitalarios y comedores obreros.
Rafael Nieves, al frente del Movimiento de Arroz Popular, con unos
20 mil cosecheros, dijo que la siembra del año asciende a ocho mil 700
hectáreas en cooperativas, granjas y parcelas de productores que
explotan en usufructo gratuito superficies estatales.
Esos arroceros, que realizan su labor sin recurrir a insumos
importados o químicos, esperan lograr un rendimiento agrícola de 3,1
toneladas por hectárea contra 2,9 el pasado año.
Asesorado por especialistas del Ministerio de la Agricultura, los
productores aplican técnicas tradicionales y muchas japonesas a partir
de conocimientos trasmitidos por expertos cubanos que fueron
instruidos en el país asiático.