Con la inauguración de una fábrica en Manzanillo, segunda en importancia de la provincia cubana de Granma, la urbe producirá todo el helado para el consumo local y de regiones cercanas.

Capaz de elaborar más de mil 500 galones diarios, la planta abastecerá todos los puntos de venta a la población, fijos y ambulantes, así como la red de cafeterías especializadas, cremerías, parques infantiles, centros escolares y otras instituciones sociales de Manzanillo.

También beneficiará a los municipios de Yara, Bartolomé Masó y parte de Campechuela.

La instalación está equipada con tres compartimentos destinados a la fabricación de la mezcla, otros tres a la fase de "envejecimiento\" del preparado, y un congelador para la terminación de la crema helada.
Como parte de un programa gubernamental, iniciado en Granma, para producir helados en todos los municipios, la industria de Manzanillo se suma a dos más pequeñas que ya funcionan en las localidades de Niquero y Buey Arriba.

El proyecto incluye, además, la ampliación del horario de ofertas y la apertura de nuevas unidades de expendio del derivado lácteo, como las cremerías especiales e infantiles inauguradas en las localidades que disponen del servicio.