Desde ahora y hasta mediados de diciembre —por esa fecha debe
comenzar la molienda en la provincia—, el énfasis se pone en mejorar
los caminos que vinculan la materia prima a la industria.
José Aguilera Aguilera, director general del Grupo Empresarial
Azucarero del territorio declaró, en entrevista telefónica, que cinco
brigadas —una de ellas de Villa Clara— laboran intensamente para
eliminar el grave deterioro que las lluvias dejaron en las vías de
acceso a los centrales.
El suministro estable de caña a las empresas Enidio Díaz Machado,
Bartolomé Masó, Arquímedes Colina y Roberto Ramírez, que fabricarán el
azúcar en la provincia, estará en dependencia del acondicionamiento,
en tiempo y con calidad, de caminos y terraplenes.
El mal estado de las vías hace lento el trasiego de la caña,
incrementa la rotura de los equipos y prolonga su rotación.
Aunque el Grito de Yara, ingenio mayor de la provincia, no molerá,
enviará caña para los centrales Arquímedes Colina y Bartolomé Masó.
Sus caminos, por tanto, están igualmente en proceso de rescate.
José Aguilera explicó que, dadas sus características, las cepas de
la caña pueden soportar, sin morir, más humedad y sequía que otras
plantaciones.
Por eso, señaló, la rapidez con que se enfrentó este largo periodo
de lluvia limitó las pérdidas en áreas físicas a 379 hectáreas de
fomento (siembras nuevas).
La pasada zafra, Granma terminó con rendimiento agrícola superior a
45 toneladas de caña por hectárea —por encima del promedio nacional— y
en opinión de Aguilera ese nivel puede ser igualado y hasta mejorarse.
Todo dependerá, agregó, de las condiciones climáticas a partir de
ahora, de la calidad de la cosecha y del estricto cumplimiento de la
programación de corte en cada unidad.
Un tiempo seco antes de iniciarse la zafra contribuye a que la caña
"madure" al detener su crecimiento y a que el rendimiento industrial
sea favorable.
Ni optimistas, ni confiados, simplemente creemos que si en los días
que restan del comienzo de las operaciones trabajamos con la
intensidad y la organización que el momento exige, sin descuidar el
alistamiento de la industria y la maquinaria, la provincia hará la
zafra que se ha propuesto, subrayó el director general del Grupo
Empresarial Azucarero.