Elimina Camagüey doble trasiego de leche
para su distribución

La provincia de Camagüey eliminó totalmente el doble trasiego de la leche entre la producción, acopio, industrialización y distribución a partir de las medidas adoptadas para evitar el gasto innecesario de combustible para los camiones.

El anuncio lo hizo Julio César García, primer secretario del Partido en el territorio, quien dijo que el 44 por ciento de los puntos de venta a la población reciben el alimento directamente de las vaquerías o de los vehículos de recogida en estas instalaciones.

En un encuentro con periodistas de todos los medios de prensa radicados en Camagüey, García precisó que 60 lugares destinados a la comercialización normada de la leche sus vecinos son abastecidos por los propios ganaderos.

A otros 508 puntos cuentan con el camión de acopio en ruta hacia las pasteurizadoras.

La aplicación de esas medidas permitirá anualmente un ahorro superior a los 170 mil litros de gasolina.

El General de Ejército Raúl Castro, primer vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros de la República de Cuba, se refirió en Camagüey, en la celebración del 26 de Julio de este año, al considerable gasto de combustible debido al doble trasiego de la leche.

Ello quiere decir que los transportes recogían el alimento en las vaquerías para pasteurizarla en las industrias y luego regresaban en muchos casos al mismo lugar de producción, para su venta a la población.

En aquella ocasión, el también Ministro de las Fuerzas Armadas Revolucionarias citó varios municipios del país, donde los propios ganaderos trasladaban la leche a los puntos de venta.

Camagüey lleva adelante ahora una variante mediante la cual sólo pasteuriza la leche que es dirigida casi totalmente a quienes la reciben en las ciudades.

Por déficit en la producción, Cuba distribuye subsidiada la leche fluida para niños de dos a seis años de edad y a personas que deben consumirla por prescripción médica, además de suministrarla a centros hospitalarios, hogares maternos y de ancianos, así como a círculos infantiles. (AIN)

 

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