Los campesinos de la provincia de Camagüey afiliados a la
Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) aumentaron este
año en más de 2,6 millones de litros la venta de leche de vaca a la
industria estatal.
Aparte de favorables condiciones climáticas, desde mayo se
incrementó el acopio con ese destino por el rápido crecimiento del
ordeño y en respuesta al reclamo del Partido Comunista de Cuba de
entregar la mayor cantidad posible del alimento ante los elevados
precios de la leche en polvo en el mercado mundial.
En Cuba el Estado vende subsidiado diariamente el nutriente en
envases de 917 mililitros para todos los niños menores de siete años
de edad, los ancianos y personas con dieta médica, además de abastecer
centros hospitalarios y para embarazadas, círculos infantiles y muchas
escuelas de alumnos internos.
Agrupados en cooperativas de Producción Agropecuaria (CPA) o de
Créditos y Servicios (CCS), los campesinos del territorio
comercializaron con la empresa Lácteos Camagüey 8,9 millones de litros
desde enero, lo cual representa el 46 por ciento de la leche que
reciben las pasteurizadoras desde todas las vaquerías de la provincia.
En ese total se incluyen también las granjas estatales y las
Unidades Básicas de Producción Cooperativa, de los ministerios de la
Agricultura y del Azúcar.
Manuel Martínez, presidente de la ANAP en el territorio, dijo que
el aumento en el ordeño refleja el mayor número de nacimientos
ocurridos este año en relación con similar fecha del anterior, que
rebasa los cuatro mil, lo cual significa más vacas en la producción
del alimento.
En su conjunto Camagüey aporta 28 por ciento de la leche de Cuba, y
realiza envíos a las provincias de Ciego de Ávila y Holguín. Dentro de
unos días lo hará además a Granma.