Funcionan en Cuba centros para beneficiar
cosechas de casas de cultivos

LUCILO TEJERA DÍAZ

Cuba cuenta con 10 instalaciones dedicadas a beneficiar cosechas de las casas de cultivo protegido, a fin de incrementar la competitividad internacional de estas producciones.

En esos centros se clasifican, conservan y empacan los alimentos agrícolas destinados a la comercialización internacional, el turismo en el país y al mercado interno.

Juan Pérez Lamas, viceministro de la Agricultura, informó en Camagüey, que Cuba, por el momento, realiza exportaciones a Canadá y aspira a ampliar este comercio para ingresar divisas al país para sufragar los más de 11 millones de dólares invertidos en el desarrollo de esta tecnología agrícola.

Los cultivos protegidos consisten en sembrar hortalizas fuera de época en recintos de cultivo que regulan las condiciones de temperatura, humedad, luz e impiden la entrada de insectos y plagas indeseables.

Entre sus ventajas figuran el incremento de los rendimientos y mejor uso del agua y los insumos.

Reconocida en el mundo como la tecnología agrícola más avanzada que decide eficazmente en la producción de vegetales durante todo el año, los cultivos protegidos y semiprotegidos experimentan un crecimiento inusitado.

A partir de 1990 Cuba comenzó a aplicar tecnologías procedentes de España e Israel, pero estudios nacionales fueron creando sistemas propios, variedades y modelos económicos y de calidad de casas de cultivo adaptadas a su explotación en el clima tropical. (AIN)

 

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