La marcha de este programa en Pinar del Río fue apreciada por el
General de Ejército Raúl Castro Ruz, Segundo Secretario del Partido y
Ministro de las Fuerzas Armadas Revolucionarias (FAR), quien estuvo
acompañado por el integrante del Buró Político y jefe del Ejército
Occidental, general de cuerpo de ejército Leopoldo Cintra Frías, y por
Olga Lidia Tapia, primera secretaria del Partido en la provincia.
Sin contar otras razones de seguridad nacional, el proceso
inversionista responde a la necesidad de ampliar el margen de
cobertura en los alimentos, dijo a la prensa el general de brigada
Moisés Sio Wong, presidente del Instituto Nacional de Reservas
Estatales, luego de ofrecer detalles sobre el avance de las obras al
Ministro de las FAR.
No podemos olvidar, ilustró, las altas y bajas en la producción
nacional de huevos por la falta de pienso para las aves; ahora, con
las nuevas capacidades de almacenamiento en uso, podemos contar con
superiores reservas.
Poder guardar más alimentos en óptimas condiciones, agregó, es
fundamental para la estabilidad de la canasta básica que recibe la
población. Además, debemos prepararnos cada vez mejor para enfrentar
situaciones extremas como las provocadas por el frecuente azote de
ciclones, huracanes y otros fenómenos climatológicos de envergadura,
tanto en Cuba como en países productores y exportadores.
Junto a la instalación de los nuevos silos refrigerados, precisó,
avanza la recuperación de almacenes convencionales y frigoríficos, así
como del transporte y las instalaciones portuarias.
En su visita a la planta de silos ubicada en el municipio de San
Cristóbal, Raúl solicitó explicaciones acerca de la preparación
técnica brindada a los operarios, e insistió en la importancia de
cumplir con rigor los ciclos de rotación de lo almacenado, pues no
podemos permitir que ni un solo grano se eche a perder.
Hasta el momento, allí funcionan dos silos y un moderno molino de
cereales con su empacadora, administrados por la Industria
Alimenticia. Las familias ya comenzaron a recibir los beneficios de la
inversión, pues han sido distribuidas, en breve tiempo, más de 354 000
bolsas de harina integral de maíz, de 500 gramos cada una.
Según señaló Olga Lidia Tapia, el producto se comercializa en los
14 municipios del territorio, mediante una red de venta con 123
establecimientos.
De acuerdo con lo informado por el general Sio Wong, brigadas de
los ministerios de la Construcción, Agricultura y Azúcar, tienen a su
cargo la ejecución de las bases de silos en el país, 25 de las cuales
contarán con plantas para el procesamiento de los cereales.
Fortalecer las reservas de todo tipo, en especial de alimentos,
destacó, fue una las decisiones adoptadas en el Ejercicio Estratégico
"Bastión 2004".
En su discurso del primero de mayo del 2006, en la Plaza de la
Revolución, el Comandante en Jefe Fidel Castro precisó que la primera
etapa del programa inversionista incluía la construcción de 120 silos
con capacidad para 240 000 toneladas de cereales; una segunda de 130
silos y una tercera que debía añadir otras 500 000 toneladas métricas
de capacidad de almacenaje.