Con el desarrollo de una tecnología completa para el cultivo de la microalga chlorella vulgaris y obtención de biopreparados concluyó un proyecto científico en Cuba, cuyos resultados se publicarán este año.

En el texto se recopila información acerca del cultivo de ese microorganismo en los laboratorios, su escalado productivo en un cultivador, a cielo abierto, de tres mil 500 metros cuadrados, la elaboración de fármacos y otros beneficios para el hombre y la nutrición animal.

Especialistas del Centro de Investigaciones de Energía Solar de Santiago de Cuba tuvieron a su cargo el estudio, que derivó en una tecnología de cultivo aprovechando residuales porcinos, aviar y miel final de la industria azucarera, lo cual abarata el proceso.

Magdalena Quintana, Master en Ciencias Biotecnológicas y jefa del proyecto dijo a la AIN la microalga chlorella vulgaris es rica en proteínas, vitaminas y otros nutrientes.

Agregó que se hicieron con éxito pruebas con suplementos dietéticos en diferentes formulaciones y de la biomasa final para su empleo como complemento nutricional de gallinas ponedoras y de ceba, entre otros.

Es la primera investigación de su tipo en el país, por lo cual el texto, actualmente en fase de edición, tendrá fines científicos y docentes.

Esta especie de microalga se caracteriza por un acelerado proceso de reproducción y puede ser cultivada incluso en terrenos de bajos rendimientos agrícolas.