La Empresa Forestal Integral Gran Piedra Baconao, de la ciudad de Santiago de Cuba, extiende el uso de yuntas de bueyes en la extracción de madera rolliza, como alternativa de desarrollo sostenible en la abrupta serranía.

Esa entidad que aplica el Perfeccionamiento Empresarial, pretende llegar a las 36 yuntas en esas funciones con el objetivo de extraer en un futuro por esa vía casi la totalidad del plan, ascendente hoy a más de tres mil metros cúbicos, aseguró su director general Mario García Castellanos.

Ahora tienen en explotación una veintena de esos medios de tracción animal que sustituyen donde es posible a los tractores, altos consumidores de combustibles dada la topografía accidentada del área atendida por la entidad.

El uso de estos animales de tiro coadyuva, además, a bajar los costos de producción, ahorrar lubricantes, piezas e insumos y facilitar la labor del hombre en sitios donde casi es manual el traslado de los bolos hasta los cargaderos, pues resulta imposible el acceso de vehículos.

También contribuyen a la protección del medio ambiente, pues dañan menos los suelos, incorporan fertilizantes orgánicos y se pueden utilizar en condiciones climáticas desfavorables.

Esta empresa igualmente emplea la tracción animal en sus áreas de frutales y cultivos varios para el autoconsumo y el abastecimiento del polo turístico de Baconao, sobre todo en el cultivo del plátano extradenso, del cual esperan este año tener 20 hectáreas en producción.