Una hazaña productiva lograron los trabajadores de la empresa de
cultivos varios La Cuba, del municipio Baraguá en la provincia cubana
de Ciego de Ávila, al acopiar un millón de quintales de viandas y
hortalizas en lo que va de año.
El propósito de sus laborantes es completar un millón 300 mil
quintales al cierre de diciembre, aseguró Carlos Blanco, director de
la entidad.
La elevación de los rendimientos, rentabilidad, protección del
medio ambiente, diversificación de los cultivos y la combinación de la
ciencia y la técnica con métodos tradicionales, contribuyeron al
éxito.
Antes de establecerse allí sistemas de pago según los resultados
finales de la producción y las características de cada grupo, "La
Cuba" registraba el 14 por ciento de fluctuación de sus obreros,
mientras que desde hace seis años mantiene total estabilidad de sus
recursos humanos.
Hace un decenio ellos produjeron sólo 442 mil quintales de viandas
y hortalizas con más de dos mil 100 trabajadores; y el salario
promedio era de 192 pesos mensuales, en tanto la cantidad de
dirigentes administrativos ascendía a 220.
Desde el 2004 todo resultó completamente diferente, pues cosecharon
un millón 300 mil quintales de alimentos con 300 obreros menos, el
salario cada mes aumentó a 442 pesos, y la cifra de cuadros de
dirección bajó en una sexta parte.
El colectivo es de referencia en el país y entre sus 12 vanguardias
nacionales del año anterior están Santiago Alarcón, Leopoldo Fuentes,
Osmani Cabrera, Rafael Rodríguez, Santiago Ramírez y Ana Martínez
Mariño.
En el camino hacia un mayor horizonte productivo, la empresa monta
una moderna planta encurtidora de frutos y legumbres para procesar
tomate, col, pimiento, zanahoria, habichuela, pepino y otras
hortalizas.
Su equipamiento comprende además tres cámaras de frío para la
conservación de los excedentes en los llamados "picos de cosecha", a
fin de garantizar el máximo de aprovechamiento de alimentos del agro