Alta maestría en Grand Prix Havana Club

El cantinero uruguayo Danilo Oribe, en la modalidad Libre o Flairtending, y el italiano Gianalberto Alessandrini (Micio), en Clásica, ganaron el VI Grand Prix de Coctelería Habana Club, que reunió en la capital a cerca de medio centenar de concursantes.

Oribe, doble campeón mundial flair (2004 y 2005) y panamericano (2005) de la Asociación Internacional de Cantineros (IBA, por sus siglas en inglés), mostró su alta maestría entre los 16 participantes en este peculiar certamen, todo un show artístico.

Esa especialidad ya gana espacio en los principales polos turísticos del planeta, destaca hoy el semanario Opciones, especializado en temas económicos, turísticos y financieros.

Por su parte, el italiano Alessandrini fue el mejor entre los 23 competidores en el estilo Clásico, en el Capitolio de La Habana, Monumento Nacional, con un coctel que combinó el Havana Club Añejo 3 Años con jugos de frutas tropicales.

Lo siguieron Oliver Gaugey, de Francia, y el cubano Eloy Hernández Garcé, del Hotel Plaza.

Ambos concursos auspiciados por la compañía mixta Havana Club Internacional, aprobados por la IBA y la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), tuvieron como invitados especiales a Derrick Lee, presidente de esa asociación internacional y Pedro Leonel Medina, titular de la agrupación cubana, así como Santiago Policastro (Pichín), miembro de la IBA y considerado padre de la coctelería en América. (AIN)

 

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