Mayor camaronera cubana sobrecumple con eficiencia

BARTOLOMÉ MARTÍ PONS

La obtención de camarón de cultivo excedió en más del 40 por ciento lo previsto para el actual año en Camaroneras del Sur (CALISUR), que es la mayor empresa cubana de su tipo, ubicada en el municipio Río Cauto, provincia Granma.

Unas 800 toneladas del crustáceo acumula la entidad desde enero último hasta la fecha y el sobrecumplimiento es directamente proporcional a la eficiencia alcanzada en el rendimiento por hectárea.

Los ingresos alcanzan unos cinco millones de pesos, más del doble de lo previsto para el año y constituye la más elevada cifra registrada en los últimos 10 años.

La presente campaña tiene un carácter experimental tras introducir la especie camarón blanco litopenaeus vannamei, cuyas cualidades más significativas son rápido crecimiento, tener la cola mayor que la cabeza y resistencia a la disminución de oxígeno en el agua.

CALISUR dispone de mil hectáreas de espejo de agua, distribuidas en un centenar de estanques, y es la principal exportadora de camarón de cultivo del país.

La unidad fue inaugurada por el Comandante en Jefe Fidel Castro, el 20 de diciembre del 1986, cuando el presidente cubano realizó un recorrido de tres días por la provincia. (AIN)

 

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