La obtención de camarón de cultivo
excedió en más del 40 por ciento lo previsto para el actual año
en Camaroneras del Sur (CALISUR), que es la mayor empresa cubana de
su tipo, ubicada en el municipio Río Cauto, provincia Granma.
Unas 800 toneladas del crustáceo
acumula la entidad desde enero último hasta la fecha y el
sobrecumplimiento es directamente proporcional a la eficiencia
alcanzada en el rendimiento por hectárea.
Los ingresos alcanzan unos cinco
millones de pesos, más del doble de lo previsto para el año y
constituye la más elevada cifra registrada en los últimos 10
años.
La presente campaña tiene un
carácter experimental tras introducir la especie camarón blanco
litopenaeus vannamei, cuyas cualidades más significativas son
rápido crecimiento, tener la cola mayor que la cabeza y resistencia
a la disminución de oxígeno en el agua.
CALISUR dispone de mil hectáreas de
espejo de agua, distribuidas en un centenar de estanques, y es la
principal exportadora de camarón de cultivo del país.
La unidad fue inaugurada por el
Comandante en Jefe Fidel Castro, el 20 de diciembre del 1986, cuando
el presidente cubano realizó un recorrido de tres días por la
provincia. (AIN)