Aplican variadas formas de producción de vegetales

Armando Sáez Chávez

CIENFUEGOS.—El Ministerio del Azúcar (MINAZ) completó las cuatro formas de producción intensiva de vegetales, con la siembra en seis casas de cultivo tapado y cuatro canteros del llamado semitapado en la Granja Agropecuaria Espartaco. Con anterioridad el resto de las entidades de este tipo contaban con huertos intensivos y organopónicos.

Foto: EFRAÍN CEDEÑOLas tecnologías de cultivo tapado y semitapado triplican los rendimientos, y posibilitan cuatro cosechas al año.

Del módulo concebido para la etapa aún faltan dos casas, que están en proceso de terminación. Según los cálculos para diciembre próximo deben cosecharse los primeros productos (tomate, pimiento y melón), destinados al consumo de los tres hospitales de la ciudad cabecera, y para la población.

Estos resultados se suman a los esfuerzos de los agricultores sureños tras los daños del huracán Dennis.

Una vez en explotación, esas instalaciones estarán en condiciones de entregar al mercado unas 100 toneladas de vegetales anualmente.

El ingeniero Yoandy García, al frente de esas inversiones, se refirió a las múltiples ventajas de estos novedosos sistemas agrícolas, y mencionó entre ellas la calidad de la semilla (con altos potenciales de rendimiento), más fácil manejo de los cultivos y la regulación de la luz solar y la lluvia, pues se evita que ellos incidan directamente en las plantaciones, gracias a que las naves cuentan con mallas especiales en techos y laterales, lo cual, además, protege las siembras del ataque de plagas y enfermedades.

Adrián Jiménez, presidente del Grupo Empresarial Azucarero, explicó que el programa inicial considera el montaje de otras 40 casas de cultivo tapado en varias de las granjas agropecuarias con que cuenta el MINAZ en el territorio después de las nuevas misiones asignadas a este sector para la producción de alimentos destinados al pueblo, como parte de la Tarea Álvaro Reynoso.

Entre las entidades agrícolas el sector dispone de 163 hectáreas de organopónicos y huertos intensivos, y al cierre de agosto habían acopiado poco más de 1 200 toneladas de hortalizas y vegetales.

 

 

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