Empresa salinera cumple encomienda con la cocina cubana
GUANTÁNAMO.—
Más
de 89 600 toneladas de sal extrajo en el curso de este año la
Empresa Salinera de esta provincia, garante del necesario
ingrediente a siete de cada 10 habitantes de la Isla.
El resultado es mayor al
previsto en el plan para la etapa, y supera con creces el logrado en
igual periodo del 2004, cuando se produjeron alrededor de 85 000
toneladas y media, incremento que consolida a Guantánamo como
principal aportadora cubana del segundo compuesto binario más
consumido en el planeta.
Froilán Trujillo,
especialista de la entidad, informó que para el presente año la
empresa prevé extraer 150 000 toneladas del condimento.
Puntualizó, además,
que las condiciones para cumplir la encomienda son favorables, tanto
por la situación climatológica, como por la disponibilidad de
materia prima.
Los obreros que sacan la
sal en las proximidades de la ilegal base naval yanqui en Caimanera,
elaboran sus surtidos con destino a las provincias de Guantánamo,
Santiago de Cuba, La Habana, Ciudad de La Habana, y ocasionalmente
Pinar del Río y el municipio especial de Isla de la Juventud.
Además de sobrepasar
los principales indicadores económicos y financieros, la entidad
también exporta miles de toneladas de cloruro de sodio hacia varios
países caribeños, cada vez más interesados por los envíos del
producto. (AIN) |