Eliminados atrasos en la cosecha cafetalera

Orlando Guevara Núñez

SANTIAGO DE CUBA.— Al principio del pasado noviembre los cafetaleros de esta provincia le debían al estimado de la cosecha 31 000 latas del grano, pero al cierre del propio mes, el compromiso había sido superado en 115 000 latas.

Así, el territorio, de los mayores productores de café en el país, ha recogido ya el 82% de la cifra prevista.

La recolección, medida en latas, tendrá un comportamiento casi similar al de la pasada cosecha, pero la cifra en quintales será superior, como consecuencia de una mayor calidad en todo el proceso, desde el campo hasta la industria.

Aun en medio de las adversas condiciones climáticas provocadas por la sequía y de las dificultades con el suministro de electricidad, las despulpadoras no han interrumpido el trabajo de los molinos y han beneficiado el 83% del grano recogido.

Un factor decisivo ha sido desde el inicio la incorporación de los estudiantes y profesores del plan La Escuela al Campo. En la primera y segunda etapas, más de 17 000 de ellos se vincularon a la recogida. En la tercera, alrededor de 6 000 están en las plantaciones, y se espera que otros 3 300 se sumen en enero.

La provincia tiene recolectadas ya más de un millón de latas de café y continúa elevando la cifra. Hasta ahora, los ocho municipios cafetaleros se mantienen en cosecha y solo Guamá ha sobrepasado su plan.

 

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