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Aprovechan la toronja caída al paso del huracán Iván Texto y foto: Diego Rodríguez Molina
Unos 800 hombres y mujeres del sector y otros colectivos recolectan desde la semana pasada las frutas en el suelo. Lino Azahares Llorente, jefe de la fábrica, informó que la industria procesó en menos de 24 horas más de 400 toneladas durante su primera jornada, gracias al esfuerzo de ese colectivo integrado por 88 trabajadores, organizados en estos momentos en dos turnos de labor. Los colectivos que trabajan en el campo y en la industria continúan laborando con intensidad para sacar de las plantaciones la mayor cantidad de frutas que puedan aprovecharse para producir jugo concentrado. Mientras en el campo avanzan varios frentes en una verdadera lucha contra el tiempo, los transportistas cargan en camiones y rastras las toronjas en condiciones de ser procesadas. En este último eslabón se esmeran para aportar más a la comercialización en el mercado exterior. Actualmente los precios del renglón en Europa, hacia donde se exporta la mayor parte del jugo concentrado y simple, así como de aceites esenciales, tanto de toronja como naranja, tienen una tendencia al alza. Pese a estas acciones emergentes para evitar la pérdida del cítrico, las entidades agrícola y fabril del sector, se preparan para iniciar en noviembre la cosecha prevista, que se espera alcance alrededor de 20 000 toneladas, precisó a Granma Víctor Hugo González, director de la Empresa de Cítricos Jesús Montané. |
NUEVA
GERONA.— La planta de jugos de la Empresa de Conservas de
Cítricos en la Isla de la Juventud, inició con más de un mes de
antelación a la fecha prevista (noviembre), el procesamiento
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