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Avicultura habanera en recuperación WALKIRIA FIGUEROA ENRÍQUEZ La avicultura fue el sector agrícola más perjudicado en la provincia de La Habana; casi la totalidad de sus naves fue parcial o totalmente destruidas, y ello provocó que más de 290 000 aves sufrieran las consecuencias del huracán.
Julián Rey Hernández, director de la Empresa Avícola Habana, explicó que esa entidad, responsable de producir y distribuir el huevo para consumo de la población y de los organismos en la mitad del territorio habanero y en Ciudad de La Habana, cuantifica la pérdida de 191 naves y otras 207 instalaciones que incluyen almacenes, oficinas, comedores y talleres. Aseveró que a pesar de las averías se trabaja intensamente para que la distribución del producto a la población no presente dificultades. Los daños totales tienen un valor cercano a los dos millones de pesos, expresó el funcionario, y señaló que las zonas más afectadas son Quivicán, Güira de Melena, San Antonio de los Baños y Bauta. Destacó la activa participación de los trabajadores avícolas, las brigadas de apoyo de otras empresas agrícolas de la provincia y de otros territorios del país en las labores de recuperación, pero, sobre todo, en la salvaguarda de las aves. En la actualidad ya se encuentran listas 80 naves y la totalidad de los animales cuenta con agua y comida. Rey Hernández calificó de ejemplar la labor realizada en la granja de ponedoras o de reemplazo Pedro Rodríguez Santana, en San Antonio de los Baños. Fue la primera unidad en recuperarse, por lo que está propuesta para que se le otorgue el reconocimiento de Colectivo Hazaña Laboral. Esta entidad alberga, en sus casi dos caballerías de tierra, 20 naves —16 completamente remozadas— donde son atendidas más de 160 000 aves, entre las que se incluyen las de la granja Héroes de Varsovia, de Güira de Melena, en proceso de reconstrucción. Luis Enrique Perdomo, administrador de la Rodríguez Santana, prefirió no hablar mucho de los daños y sí mostrar un centro limpio en plena faena. Igualmente destacó la voluntad de sus 79 obreros y la ayuda recibida de una brigada de Sancti Spíritus, para revertir los estragos. Otra empresa dedicada a la avicultura en el territorio habanero es COMAVE. Su director, Jesús García Piloto, manifestó que de sus 546 instalaciones, 531 naves recibieron perjuicios y de estas 24 resultaron totalmente dañadas. Precisó que ya poseen más de 100 naves techadas, y están aseguradas más de 300 000 gallinas ponedoras. En la granja Baracoa, de Bauta, las 17 naves perdieron el techo. Tomás Álvarez Cortés, su administrador, expresó que el destrozo era impresionante, pero que con el esfuerzo de sus trabajadores y de una brigada de Pinar del Río, clasificaron las tejas de zinc que podían volver a utilizarse en la reparación de las cubiertas, y hoy están remozadas 12 de ellas. Agregó que las aves ya muestran signos de recuperación pues, aunque en pocos volúmenes, comenzaron a poner huevos. Aún queda mucho por hacer para que nuestro centro sea mejor que antes —aseguró—, pero no dudamos que lo lograremos. |
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