Subrayan papel de industria del azúcar para Latinoamérica

La industria azucarera contribuye a la integración latinoamericana, afirmó hoy Luis O. Gálvez, director del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, en el evento científico Diversificación 2004.

El hecho de que los países de la región cuenten en ese ramo con una tradición, padecimientos, tecnologías y conocimientos comunes hacen imprescindible la unidad, explicó Gálvez.

Los azucareros —agregó— están sometidos a desfavorables precios en el mercado internacional, al proteccionismo que ejercen las naciones desarrolladas y al incremento del valor del petróleo, es por eso la necesidad de aunar esfuerzos.

El VIII Congreso Internacional sobre Azúcar y derivados de la Caña, iniciado este martes, reúne a más de 250 delegados de México, Eslovaquia, Estados Unidos, Argentina, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, Australia, Indonesia, Etiopía, Egipto, Bélgica, Alemania, Brasil y Cuba.

El encuentro, con sede en el Hotel Meliá Habana Libre Tryp, contó con la presencia de Pedro Miret Prieto, vicepresidente del Consejo de Ministros, y Pablo Mandeville, representante del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.

Los azucareros cubanos, que acometen la Tarea Álvaro Reynoso para, mediante la transformación de esa agroindustria, incrementar la eficiencia, bajar los costos, y elevar la calidad, intercambiarán experiencias con sus colegas extranjeros en temas como la diversificación.

Otros asuntos serán el aprovechamiento de los residuos, uso de derivados, producción de alcoholes, lograr producciones limpias y ecológicas y el uso racional de los recursos.

 

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