Acopiadas en Granma más de 500 toneladas 
de miel ecológica

Pedro Mora

Foto: ISMAEL FRANCISCOBAYAMO (M.N).— El acopio de 507 toneladas de miel ecológica, la mayor cifra lograda por el territorio en un año, anima a los apicultores a elevar su contribución a la economía del país.

En la dirección provincial de la empresa apícola consideran que ese cumplimiento demuestra las amplias potencialidades para que Granma se mantenga como la mayor productora nacional de ese renglón exportable.

Los municipios de Pilón y Buey Arriba tienen los mejores niveles, y Media Luna, Manzanillo en su zona costera, Guisa, Bartolomé Masó y el área de Cienaguilla, en Campechuela, poseen la certificación de calidad.

El doctor Enrique Albis Zayas Bazán, jefe del departamento de Veterinaria de la empresa, explicó que para obtener la miel ecológica no deben ser usados productos químicos ni en las plantaciones ni en el tratamiento de las abejas.

Por esas características su precio resulta superior en un 30 ó 40% a la que no posee esos requerimientos. En el territorio existen 177 productores debidamente autorizados por la agencia internacional BCS OK Garantie, emisora de ese certificado.

El volumen de miel ecológica acopiado aquí en el 2003 representa el 52% de la producción total nacional con un rendimiento de 55,8 kilogramos por colmena. Ese logro inspiró a los apicultores a proponerse metas superiores y llegar a 600 toneladas para el actual año. El 2004 comenzó bien al rebasarse el plan de enero.

Los productores individuales que estimulan el movimiento de los altos rendimientos son José Pérez Castro, Sidardo Domínguez, Juan Pérez, Ezequiel Verberena, Juan Pérez Verdecia, Arturo García, Abigaíl Machado y José Rodríguez.

El pasado año la provincia entregó 871 toneladas de miel total, lo que la convierte en la más destacada de la zona oriental y en una de las punteras nacionalmente.

 

| Portada  | Nacionales | Internacionales | Deportes | Cultura |
| Cartas | Comentarios | Ciencia y Tecnología | Lapizcopio| Temas |

SubirSubir