Produce Cuba nueva marca de aguardiente de caña

La industria cubana de los derivados de la caña puso en el mercado una nueva marca de aguardiente, denominado Vacilón, y cuya comercialización se dirige ahora a la red de establecimientos que operan en divisas.

El producto se elabora en la destilería del central Urbano Noris, en la oriental provincia holguinera, a más de 700 kilómetros al este de La Habana, mediante el empleo de mieles especiales como principal materia prima.

Este tipo de aguardiente es totalmente natural, más suave y agradable que el tradicionalmente conocido en Cuba, aún con los 40 grados de contenido alcohólico en su composición química.

La pequeña fábrica de ron, perteneciente al Ministerio del Azúcar (MINAZ), está dedicada desde hace 16 años a la elaboración de diferentes tipos de bebidas, y en períodos más recientes incorporó otras líneas, además del Vacilón, como Corsario Palma y Varadero.

Este último se comercializa también en Europa, particularmente en Italia, y figura entre los renglones exportables del MINAZ en su programa de diversificación de la Industria Azucarera.

Cecilia González, tecnóloga de la planta ronera, destacó a la AIN que la fábrica, inicialmente dedicada a la producción de Ron Coloso en honor al potencial azucarero del Urbano Noris, está en condiciones técnicas de asimilar nuevas marcas de bebidas y aumentar a la vez la calidad de las que ya se comercializan. (AIN)

 

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