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Movimiento popular en la producción de arroz en Camagüey Enrique Atiénzar Rivero CAMAGÜEY.— Después de Pinar del Río y Granma esta provincia es una de las más fuertes en el movimiento popular en la producción de arroz, con volúmenes anuales de 20 000 toneladas para consumo y una cifra de 19 000 cosecheros con la correspondiente ayuda familiar. El ingeniero Rafael Nieves, quien atiende esta esfera a nivel provincial, dijo que el arroz popular está en todos los municipios de este territorio, pero con mayor fuerza en los municipios de Vertientes y Florida. El control sobre estas producciones arrancó en 1996 y tomaron auge desde 1999, con un incremento de 300 caballerías, en relación con las áreas existentes anteriormente de manera espontánea. El arroz es un cultivo que requiere agua y para este servicio los productores se valen para garantizársela a las plantaciones, de bombeos subterráneos, riego por gravedad y de las precipitaciones primaverales. Nieves estimó que el rendimiento promedio de 914 quintales por caballería que se obtiene, es bueno, y aseguró que las cosechas de estas producciones son comercializadas en la red minorista de los mercados agropecuarios. |
