Exportan fruta bomba citricultores avileños

La especie comercializada es cubana y se denomina Maradol Roja, muy codiciada en el mundo por su configuración, exquisitez y múltiples empleos en el arte culinario, la industria y la cocina familiar

Citricultores de la central provincia de Ciego de Ávila ampliaron su horizonte productivo con los primeros envíos de fruta bomba a España y Alemania.

La especie comercializada es cubana y se denomina Maradol Roja, muy codiciada en el mundo por su configuración, exquisitez y múltiples empleos en el arte culinario, la industria y la cocina familiar.

El mayor proyecto de la Isla con esta variedad se desarrolla en las llanuras de Ceballos, donde se cultivan las primeras 13 hectáreas de un programa de 200 con tecnología de punta.

Por los altos rendimientos, resistencia a plagas y enfermedades y forma cilíndrica, es uno de los frutales de mayores perspectivas para el comercio extranjero y nacional.

Los destinos turísticos de Ciudad de La Habana, Varadero y Jardines del Rey reciben igualmente este producto agrícola.

Su cultivo se realiza con riego de agua localizado, buena protección fitosanitaria y otros cuidados que la convierten en un vegetal muy apetecido en los destinos turísticos cubanos y también en naciones europeas.

Entre sus componentes figuran papaína, pectina, ácidos orgánicos, resinas, aceites esenciales y vitaminas A, B y C, sustancias que además de ser nutricionales favorecen el proceso digestivo y sirven para eliminar parásitos intestinales.

La papaína, por ejemplo, contiene propiedades analgésicas, razón por la cual en los Estados Unidos se usa para calmar dolores.

Los citricultores de Ciego de Ávila también exportan sábila a Canadá, planta medicinal de varios empleos en la industria farmacéutica y como masa vegetal seca. (AIN)

 

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