Un moderno sistema de envasado de café comenzó a funcionar con el propósito de incrementar la calidad en los productos que recibe la población.

El nuevo equipo, de fabricación italiana, consta de una máquina selladora lo que permite que el polvo llegue a la red minorista en bolsas de nailon importadas, con capacidad de almacenaje de una, dos, tres, cinco, 13 y 25 libras.

La inversión valorada en unos 160 000 dólares, incluye además una báscula digitalizada de gran fidelidad, que evita las posibilidades de error.

Adalberto Carrillo, director de la Organización Económica Estatal (OEE) de la provincia de Ciego de Ávila, informó que este producto era comercializado en cartuchos o sacos de hasta 50 libras, los que no garantizaban la conservación de forma óptima.

Explicó, además, que ahora con los envases idóneos se mantienen por más tiempo las cualidades aromáticas del grano y se evita la humedad.