Marcha de la zafra

Matanzas despeja la interrogante

Juan Varela Pérez

La interrogante azucarera que se abrió ante Matanzas, en los inicios de zafra, se despeja gradualmente al liderar hoy la molienda con el 80% y tener a uno de sus centrales, el Jesús Rabí, en la vanguardia nacional de ese indicador.

Foto: MARIO FERRERConfían en la estabilidad
del Cuba Libre.

Desde el comienzo ha sido oportuno el abasto de caña, lo cual facilita la explotación de las capacidades. Así, tres de sus siete centrales rebasan el 80%, bien guiados por el ingenio de Calimete con el 105%.

El México, de un comienzo nada efectivo, parece recuperado. Igual se espera del España Republicana, de mucha influencia por ser uno de los dos mayores del territorio. Ha vivido roturas industriales y dificultades en la operación. Algo mortal para la eficiencia.

Al Rabí siguen en la molienda el Mario Muñoz Monroy y el Juan Ávila, este último ya con 58 días de zafra y rendimiento hasta ayer de 10,70. Algo positivo para el central de Unión de Reyes: los valores parciales se incrementan.

La provincia, en inteligente decisión, esmera los cuidados en ese indicador. Saben sus dirigentes que en una cosecha de limitaciones en la caña, si falla el rendimiento, el final no será feliz. El objetivo es borrar cuanto antes la diferencia de 0,60 —que cuesta azúcar— entre el plan y el real. Aunque la víspera cuatro ingenios (Mario Muñoz, México, Jesús Rabí y Juan Ávila) estuvieron por encima del 11% y la tendencia es al alza, el futuro depende de lo que puedan hacer, a partir de ahora, el España Republicana y el Cuba Libre.

Han sido los últimos en incorporarse, pero Matanzas necesita que no demoren en estabilizar la molienda y, sobre todo, mejorar el rendimiento industrial para que la inversión de materia prima por tonelada de azúcar se corresponda con el plan, o sea menor.

De nuevo sobre los trabajadores del central de Perico cae una alta responsabilidad. Gelson Fernández, el delegado del MINAZ, es de los que confían en una respuesta afirmativa del colectivo. Pero esta no tolera demora. Sería comprometer el cumplimiento de la empresa e indirectamente el de la provincia.

Al tener completa la nómina de ingenios en activo, les llegó a los matanceros el momento de poner todos los recursos a favor de la molienda y respaldar la eficiencia, esa que asegura bajo costo y calidad competitiva, reclamo de estos tiempos.

 

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