Las altas temperaturas y las lluvias
registradas durante los últimos meses han acelerado la maduración de los
cafetales de la provincia de Sancti Spíritus y ya se recogen los primeros granos, aunque los
volúmenes de consideración se cosecharán a partir de septiembre,
comenzando por las partes bajas de Trinidad y Fomento: Caracusey,
Algarrobo, El Pedrero.
Después de una pasada campaña con
desfavorables resultados productivos, ahora esperan superar las 235 mil
latas acumuladas entonces, con la idea de emplear la menor cantidad
posible de movilizados y sostenerse en la destreza de unos 2 mil
trabajadores habituales y alrededor de 4 mil 500 estudiantes.
A pesar de que han escaseado algunos
recursos para mantener las atenciones al cultivo, e incluso con vistas a
organizar la recolección, los especialistas consideran que las
plantaciones presentan mejor situación que en la pasada temporada, con
mayor tamaño y calidad del grano.
De las 276 caballerías en existencia van a
cosecha alrededor de 240 y la mayoría de las áreas han recibido los
beneficios de limpia, deshije, poda, regulación de sombra, entre otras
labores. Las mayores limitaciones se concentran en la fertilización, dada
la escasez de estos productos; en la siembra de posturas; y en el
crecimiento y renovación de los cafetales, factores decisivos en la
recuperación del grano.
La parte industrial también se encuentra
en proceso de alistamiento, con reparaciones ligeras en las despulpadoras,
y perspectivas de montar una de estas unidades, con características
ecológicas, en La Felicidad, donde además existe el proyecto para un
centro de tratamiento de residuales, todo para la campaña 2002-2003.