Ramón Elías Espinosa es de esos hombres cuyos sueños alimentan la vida y el espíritu.

Allá en Los Pajales del oriental municipio de Guisa tiene un laboratorio en su modesta casa: varios canteros de tierra y un almacén de ideas e inquietudes en busca de una variedad cubana de comino para generalizarla.

Supe de él por el doctor Adolfo Rodríguez, jefe del grupo nacional de la agricultura urbana, quien en sus constantes recorridos por la Isla quedó sorprendido ante el genio del trabajador agrícola granmense.

De comino no sé nada, sólo que este cultivo exige mucha dedicación y trabajo", dijo con proverbial sencillez el primer productor del cotizado condimento en Cuba.

"Sí, la titulé: La factibilidad del cultivo de comino en Cuba."

"Compré unos cuantos paqueticos en las shopping (tiendas recaudadoras de divisas) principalmente de Bayamo. Primero seleccioné semillas, luego extraje las más vigorosas y otras gemelas con una prueba de preselección para la germinación por espacio de 12 horas en recipiente de cristal con agua.

"Hice siembras entre noviembre y diciembre en suelos pardos, con buen drenaje y grado de humedad tolerante, fertilización a partir de materia orgánica fundamentalmente y dos riegos diarios; obtuve ciento por ciento de supervivencia en la plantación."

"Los rendimientos oscilan entre 0.5 y 0.8 toneladas por hectárea. De las variedades que trabajé existen dos plantas una pequeña (floración morada) con olor y sabor más fuerte y otra grande (floración blanca) cuyos frutos presentan igual cualidad pero más tenue.

"Después de cortado el arbusto lo pongo a secar al aire libre y la sombra. Lo almaceno en condiciones de baja temperatura y humedad.

" Estoy seguro no sólo de los resultados económicos, le ahorraría a nuestro país que adquiere este producto en el mercado internacional unos cuatro mil 200 dólares por cada tonelada, también, ayudaría a desarrollar una cultura de su producción. Hasta ahora lo que gusta es su consumo."

Pero el sueño supremo de este infatigable creador está en ver crecer el cultivo en mayores extensiones dentro del huerto intensivo de Guisa, y encontrar, además, una variedad de comino como él dice "con todas las de la ley para generalizar". Por ese camino de relevancia anda.