Sancti Spíritus

Acuicultores priorizan siembra de la Zaza

El mayor embalse de Cuba recibirá en el transcurso del año unos 
20 millones de alevines

Juan Antonio Borrego

SANCTI SPIRITUS.—Como estrategia para mantener la tradicional población de peces e incrementar las capturas en la presa Zaza, los acuicultores espirituanos han priorizado la siembra de alevines en el transcurso del corriente año, etapa en la que deben ingresar al mayor embalse del país unos 
20 millones de ejemplares por este concepto.

Según confirmó a Granma Alfredo Capó, subdirector de la asociación pesquera espirituana, con vistas a lograr este objetivo el centro de alevinaje de La Sierpe ha entregado hasta el momento algo más de cinco millones y ya tiene prácticamente listos para repoblar otros seis millones, a pesar de las serias limitaciones de recursos confrontadas en los últimos tiempos.

La estrategia es sembrar en la Zaza unos 15 millones de alevines antes de que finalice el año —llegarían a 20 en total— y otros cinco en el resto de los embalses, fundamentalmente con variedades de ciprínidos (amura, carpa y tenca) y en menor medida tilapia, especie que requiere de pienso para su ceba efectiva.

Especialistas atribuyen las escasas capturas de la última temporada en la Zaza a la fuga de peces por el alivio violento 
a que obligó el huracán Irene, a la poca calidad de las siembras más recientes y a la sobrexplotación del embalse en la etapa previa a su reparación, cuando prácticamente fue preciso vaciarlo.

Hasta la fecha la acuicultura espirituana ha capturado unas 
1 750 toneladas de peces, de los cuales se han procesado industrialmente más del 99 por ciento con vistas a su consumo tanto en esta provincia como en Ciudad de La Habana y otros territorios.