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 Terminó la zafra azucarera Se fabricó el 95,6% del crudo planificado. Por tercera ocasión en forma sucesiva el rendimiento industrial promedió valores sobre 11. Quedaron sin moler unos 70 millones de arrobas de la caña que se estimó Juan Varela Pérez
Alcanzaron sus compromisos Pinar del Río, La Habana, Matanzas, Cienfuegos, Holguín y Santiago de Cuba. En la contienda, 71 complejos, de los 104 en operaciones, cumplieron sus planes. El rendimiento en azúcar, el indicador de la excelencia, rebasó por tercera vez en forma sucesiva valores de 11, protegido por una caña más fresca, oportuna disminución de la quema y mejor maniobra en el ingenio. La industria, por su parte, tuvo un efectivo comportamiento y por las diferentes causas perdió el menor tiempo de los últimos 15 años: 9,74 por ciento. De la caña que se programó cortar, en la recién terminada cosecha quedaron en pie, debido a la constante humedad, unos 70 millones de arrobas ubicadas, en lo fundamental, en áreas del norte de Villa Clara, Sancti Spíritus, Ciego de Avila, Camagüey y Las Tunas. La información suministrada por el ingeniero José R. Alvarez, jefe de la sala de control y análisis del Ministerio del Azúcar, destaca como otro de los rasgos positivos el ascenso en espiral de la calidad del azúcar. Esta superó, incluso, los niveles históricos al promediar una polarización de 98,76 y hacerla altamente competitiva. Como elemento negativo aparecen las bajas moliendas por deficiencias organizativas en el sistema de corte, alza y tiro lo cual dejó un 6,59 por ciento de tiempo total inactivo. El insuficiente aprovechamiento de las capacidades por dificultades en el abasto de caña es, apuntó Alvarez, motivo de análisis pues en igualdad de condiciones casi 20 centrales, entre ellos el Jesús Rabí y el México, de Matanzas, probaron que es posible moler alto y bien aun con bajos rendimientos agrícolas. Aunque la producción de esta zafra es inferior a la del 2000 genera más ingresos por tener el azúcar un precio mayor en el mercado internacional. Parejo a la molienda se mantuvo la atención a las plantaciones que irán a corte en la próxima cosecha. |
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La zafra azucarera, que cerró sus operaciones fabriles por el central Frank País, de Holguín, produjo 3 532 000 toneladas de crudos, volumen que representa el 95,6 por ciento del plan.
