SANTIAGO DE CUBA.- Más de 1 390 toneladas -de las variedades arábica y robusta-, se prevén recoger en las plantaciones ubicadas en las montañas de esta provincia durante la zafra cafetalera 2026-2027, de acuerdo con las proyecciones anunciadas en el acto inaugural de la misma, que tuvo como escenario a la comunidad songomayense de Ti Arriba.
La contienda, que comienza en los ocho municipios productores, se desarrolla en un complejo contexto socioeconómico, en el que el déficit de combustibles lo transversaliza todo, y que también está condicionado por las serias afectaciones que el huracán Melissa causó, en mayor o menor medida, en la totalidad de las plantaciones.
De manera que la fuerza de trabajo que reside en las zonas productoras resulta vital, cuestión tenida muy en cuenta desde la preparación de la cosecha, en la que, además, se enfatizó en el encadenamiento con los actores económicos, al tiempo que se prevé estabilidad y continuidad en el proceso productivo.
Las empresas con mayor aporte en arábica son Songo-La Maya, Segundo Frente y Tercer Frente (municipio que realiza los mayores aportes al total de la cosecha), y en la variedad robusta, los mayores volúmenes provienen también de Tercer Frente, además de Palma Soriano y Contramaestre.
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