Ante las limitaciones de recursos, la estrategia consiste en sembrar más áreas (+ Video)

SANTA CLARA.–El reto actual de la agricultura está en sembrar la mayor cantidad de tierra posible, con lo cual podrán atenuarse los bajos rendimientos del sector, debido, en lo fundamental, a la carencia de abonos, fertilizantes, semillas y otros recursos decisivos en el incremento de la producción de alimentos, destacó Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República, quien realizó un recorrido por la minindustria Cubanacán, de este territorio.

En su visita, el también miembro del Buró Político resaltó cómo la familia Infante Ruiz ha logrado, en apenas 72 hectáreas de tierra y con iguales limitaciones de recursos que otros productores, contar con un espacio en el que se aprovecha todo, a partir del concepto de diversificación y de encadenamiento productivo con otros actores económicos.

Durante el fructífero intercambio con Erieth Infante Ortiz, uno de los cuatro usufructuarios que encabezan el proyecto de agricultura familiar, ubicado en las afueras de Santa Clara, Valdés Mesa se interesó por las condiciones de trabajo de los obreros que laboran en las plantaciones de mango, guayaba y limón, entre otros cultivos, además de indagar por las fuentes de financiamiento y sobre los insumos.

El Vicepresidente cubano, quien estuvo acompañado por Osnay Miguel Colina Rodríguez, miembro del Comité Central del Partido y su primer secretario en Villa Clara, y Milaxy Yanet Sánchez Armas, vicegobernadora, calificó al proyecto como una formidable experiencia que debía multiplicarse por todo el país, hasta convertirse en una gran escuela de capacitación.

Al profundizar en la propuesta, aseguró: «Aquí ustedes han logrado el sueño de la economía circular en la agricultura; tienen varios cultivos, incluyendo cítricos; cuentan con ovinos, porcino y gallinas semirrústicas; procesan más de 25 productos en la minindustria; están encadenados con otras entidades del territorio y venden directamente a la población, entre otros resultados».

En la minindustria Cubanacán se producen hasta cinco toneladas diarias de jugos, especias, dulces, mayonesa y condimentos, entre otros productos, con los cuales se abastecen siete mercados agropecuarios de Santa Clara; mientras el resto es comercializado en otros sitios de la provincia y del país.