Proyecto de desarrollo beneficiará a pobladores de localidad rural en Rodas, Cienfuegos

Con el funcionamiento de la mini industria Conservas, pobladores de la comunidad 5 de Septiembre -enclavada en las inmediaciones de la Empresa Agroindustrial Azucarera (Eaa) de igual nombre, en el municipio de Rodas, Cienfuegos- obtendrán beneficios. 

Se trata de un proyecto de desarrollo local impulsado por el Gobierno de dicho territorio, que tiene para el mes de abril prevista su inauguración. La ejecución cuenta con financiamiento de la Asociación Francesa para el Desarrollo, informó Abdel Madrazo Sosa, director de Inversiones y Construcción en la citada entidad. El objeto social de Conservas será el procesamiento de frutas y vegetales, con el vinagre, que se obtendrá a partir del guarapo de la caña, como producto líder y de base para encurtidos y crudos de pescados.

De acuerdo con lo informado por el periódico 5 de Septiembre, se destinarán, en primer lugar, dulces en conserva, mermeladas, puré de tomate y ají que figuran entre las producciones bajo la marca D’ abuela, a los trabajadores de dicha Eaa y a la comunidad. Luego, al resto del municipio y territorios colindantes. También alcanzarán a consumidores de cualquier parte del país, gracias a la comercialización en un punto de ventas que se habilitará en el kilómetro 208 de la Autopista Nacional, cercano a la miniindustria.

La creación de nuevas fuentes de empleo para los residentes en la zona, sobre todo mujeres y jóvenes, será facilitada por ete proyecto. Un elemento a destacar, señaló Madrazo Sosa, resulta el imperativo de exportar algunos de los renglones con la finalidad de generar ingresos en moneda libremente convertible y recuperar la inversión.

Según el directivo, la iniciativa no solo contempla a la miniindustria. Paralelo a ello, construyen un parque fotovoltaico con la finalidad de suministrar energía solar a la fábrica y evitar así el consumo desde la red eléctrica nacional. Además, desarrollarán un proyecto de lombricultura que garantizará abono orgánico a la caña.