Richmeat de Cuba ampliará producciones cárnicas en el Mariel

La empresa Richmeat de Cuba S.A. colocó, este jueves, la primera piedra en la parcela donde estará enclavada su segunda fábrica de productos cárnicos en la Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM).

Luis Alberto González Hernández, presidente de Richmeat de Cuba s.a., compañía que participó en la 38va. Feria Internacional de La Habana, explicó, en exclusiva con Granma, que actualmente se encuentran realizando una prueba de mercado con las salchichas La Favorita, que es el producto que pretenden comenzar a producir en la nueva instalación, con una línea de producción que estará disponible para 2027 y tendrá una capacidad productiva de 7 000 toneladas al mes, con las tecnologías más avanzadas, que garantizan estándares de calidad en sus procesos.

Tras destacar que esta segunda fábrica creará más de 400 fuentes de empleo, puntualizó que la nueva planta es la continuación de la ya existente, la cual se encuentra a su nivel más alto de producción: unas 3 000 toneladas al mes de picadillo mixto condimentado.

Explicó que, fruto de las alianzas establecidas en Cuba, una parte de la materia prima empleada en sus producciones es de procedencia nacional; y tienen establecido, dentro de estos convenios, un programa para incentivar que los proveedores puedan crecer junto con la firma e incrementar todas las producciones.

En referencia a la distribución del producto terminado, el Presidente de Richmeat de  Cuba S.A. señaló que tienen contratos con las cadenas de tiendas de la red nacional, a las que la propia empresa les llega con su cadena logística de transportación.

De este modo, refirió, la Isla disminuye importaciones.

Richmeat de Cuba S.A. es una empresa de capital totalmente extranjero, procedente de México, y fue el primer usuario foráneo aprobado en la ZEDM. Cerca del 99 % del capital humano empleado es cubano.