ÓRGANO OFICIAL DEL COMITÉ CENTRAL DEL PARTIDO COMUNISTA DE CUBA
Foto: Tomada del Periódico Trabajadores

Cumplir sus compromisos productivos ha sido para el colectivo de la Cervecería Hatuey el mejor regalo en el aniversario 95 de la fundación de ese antológico centro, en la ciudad de Santiago de Cuba.

Reporta el periódico Sierra Maestra que los festejos estuvieron marcados además por la inauguración de la planta de producción de barriles de cerveza y el lanzamiento de la Jornada de homenaje a los trabajadores del sector.

Francisco Maury Figueredo, director de fábrica, ponderó los resultados en general de la planta pese a la COVID-19, déficit de materia prima y el férreo bloqueo del gobierno de los Estados Unidos, el cual entorpece la entrada de algunos recursos materiales.   

Ante esa realidad, comentó, se puso a prueba el ingenio y creatividad del colectivo que logró en esa difícil etapa de trabajo la elaboración de maltas, refrescos y cervezas dispensadas, embotelladas y a granel, además de otras producciones como  la salsa Taíno y el Chaguisí, reconocida como una sidra santiaguera.

Dijo que motivados por la celebración, retomaron la producción de barriles de cerveza, paralizada durante más de cinco años, lo cual facilitará la entrega de 60 toneles dispensados por hora.

En ocasión de la efeméride fueron estimulados trabajadores con una sobresaliente trayectoria en el sector y varios jóvenes que se desempeñaron en la zona roja durante la pandemia.

Mención especial, reseña Sierra Maestra, recibió María Caridad Palacios, quien lleva más de medio siglo en la cervecería Hatuey.

Dicho colectivo santiaguero tiene el desafío de continuar elevando la calidad en el servicio.

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Renso dijo:

1

18 de enero de 2022

11:15:40


Y la cervería Hatuey del capitalino Municipio del Cotorro. ¿cuándo arranca?

Orlando Chirino dijo:

2

18 de enero de 2022

18:40:17


Esa Hatuey del Cotorro era la que patrocinaba el noticiero de TV que presentaba el locutor Manolo Ortega en CMQ TV a las 8 de la noche. Y el slogan era: "Hatuey, la gran cerveza de Cuba." Para acordarse de esto, hay que ser viejo, viejo de verdad.

lionis dijo:

3

19 de enero de 2022

09:20:30


muy buena noticia , festejo junto con el colectivo de trabajadores y el pueblo de santiago , quisiera que se retomara la calidad de nuestra cervesa en especial la hatuey , en los ultimos años perdió su calidad ,una cervesa ácida al paladar de quien degustava , esperemos buenos resultados con esa planta recién inaugurada , y el compromiso fiel del colectivo , con le pueblo .........

Fermín Manuel Fornaris Campa dijo:

4

19 de enero de 2022

10:35:32


Es verdad que el bloqueo nos trata de ahogar, pero debemos encaramarnos encima de él y darles muchos golpes con la iniciativa y el ingenio del cubano. Siempre he oido decir: ¨El cubano siempre inventa¨, Toda la materia prima para hacer cerveza se puede cultivar en Cuba. El que diga lo contrario que me diga por que no. Los envases, en su mayoría también. Sólo falta tener SENTIDO DE PERTENENCIA. Cuba tiene amigos y lo ha demostrado la Pandemia. Lo que dicen de la Cervecera del Cotorro, cual es la respuesta?

sergio ochoa espinosa dijo:

5

9 de mayo de 2022

10:59:51


Como yo puedo hacer extracto de malta por vía de fermentación de la melaza de caña etc...