Producción acuícola avanza en Holguín

Holguín.–La rama acuícola del territorio está inmersa en la recuperación de estanques, lo que conducirá al incremento de la cría de peces para su procesamiento industrial y consumo directo en respuesta a la necesidad de elevar la disponibilidad de comida para la población y hacer viable el programa de soberanía alimentaria del país.

Se ha asumido la estrategia de priorizar los dedicados a la producción de alevines al evaluar que la provincia necesita 25 millones anuales para repoblar presas y micro-presas,  pero  garantiza el 50 %, lo que debe cambiar para incrementar las capturas  en esos embalses, de los cuales salen hoy 1 200 toneladas.

Actualmente, de las 26 hectáreas de los reservorios artificiales previstos en el plan concebido esta año para recobrarlos, 12 vuelven a tener valor de uso, comunicó a Granma el director general de la Empresa Pesquera Holguín, ingeniero Julio Mejías Pinto.

La transformación es apreciable en Sabanilla, en las proximidades de la presa Birán, municipio de Cueto, donde 10, cada uno de una hectárea, transita por el segundo ciclo productivo tras la reanudación de las operaciones.  

Allí hay 42 estanques que entre el presente año y el 2021 deben recuperar progresivamente su total funcionamiento, como indica lo hecho y las labores constructivas que continúan en ocho, que ya tienen concluidas las principales obras de fábrica y aguardan por movimientos de tierra, labor que en momento de elaborar esta nota informativa estaba afectada por déficit de combustible.

«Si hemos empleado larvas como alternativa para poblar las presas que explota la Empresa Pesquera Holguín y las micro-presas y otros embalses bajo la administración de la Agricultura, ahora volvemos a crear condiciones para impulsar la siembra de alevines, que elevan la supervivencia y se convierten en peces más rápido».

De los 12 estanques recuperados este año en la provincia, dos se ubican en el municipio de Moa, en Yaguaneque. Para su retorno a la producción de peces fue necesario restituir varios elementos estructurales y recuperar la conductora que les suministra el agua.

Cada uno posee una hectárea y ha recibido, de acuerdo con el aconsejable método de policultivo,  unas 10 000 crías de carpa, amura y tenca blanca y manchada, de la familia de los ciprínidos, que se desarrolla exitosamente en el país.